アイデア日用品があれば調理や掃除が楽しくなる(写真はイメージ=PIXTA)
[画像のクリックで拡大表示]

 ひと工夫ある「2in1」グッズを駆使すれば、料理や掃除などの日常的な家事で感じるストレスを減らせる。日経トレンディ編集部お薦めのアイデア日用品12アイテムを紹介する。

粗塩まで均一に振れる新機軸のさじ

パラパラ塩ふるい(オークス)。実勢価格648円(税込み)
[画像のクリックで拡大表示]
粗塩まで均一に振れる
[画像のクリックで拡大表示]
スプーンとふるいのパーツがスライドする仕組み。片手で簡単に計量できる
[画像のクリックで拡大表示]

 まず、キッチングッズでお薦めするのが「パラパラ塩ふるい」(オークス)だ。小さじとふるいが融合した新型の調理器具で、片手でサッと塩を量れるうえ、まとまりやすい粗塩なども満遍なく振れるのが画期的。すくった量のみを使って薄く均一に味付けができ、塩の使い過ぎを防げる。「減塩」と「時短」につながる一石二鳥のアイデア商品だ。

蓋を回して機能を使い分け、洗い物が減らせる鍋

WMF ファンクション フォー ストックポット(蓋付)(グループセブ ジャパン)実勢価格3万8000円(税別)~。「ストックポット」は20cmと24cmの2種類。その他に片手鍋などもある
[画像のクリックで拡大表示]
蓋の下部はシリコーン製で、周囲に形状が異なる「口」が付いている。蓋をしたまま湯切りや水切りができるので、ザルなどを使わずに済む
[画像のクリックで拡大表示]

 一方、代わり映えがしないと思われがちな鍋には、2in1を超えた驚きの商品がある。「WMF ファンクション フォー」(グループセブ ジャパン)は、蓋にシリコーン製のリングが付いており、その周囲に形状の異なる「口」が備わる。水分を逃がさない「密閉機能」に加え、大きめの穴の開いた部分を使えば蓋をしたまま湯切りができ、細かな穴の開いた部分なら米とぎなどの水切りが可能だ。スープなどを移す際に便利な注ぎ口もある。蓋を回すだけで4つの機能を瞬時に切り替えられるのが斬新だ。ザルなどを使わずに済み、洗い物が減らせる。

米を素早くとげる水切れの良い専用ザル

Colander & Boul 米研ぎにもつかえるザルとボウル(ライクイット)予想実売価格1600円(税別)。発売は7月30日を予定
[画像のクリックで拡大表示]

 独自の網目形状を採用したザルは水切れが良く、素早く米とぎをするのに最適だ。さらに、適度な弾力の樹脂素材を使用しており、米の割れを軽減する。凹凸を抑え、手入れがしやすいのも魅力だ。デザインをそろえたボウルも、セットで販売する。

ビールカクテルを自宅で簡単につくれる

カクテルビールサーバー(グリーンハウス)実勢価格1万3824円(税込み)
[画像のクリックで拡大表示]
2種類の飲料を混合できる他、それぞれを抽出する機能もある
[画像のクリックで拡大表示]

 ビールとジュースなどを合わせたカクテルビールを簡単に作れる新機軸のビアサーバー。本体に最大500mlの缶や瓶、ペットボトルを2種類まで収納でき、好きに組み合わせられる。超音波を使ったクリーミーな泡が特徴で、飲み心地は抜群だ。