だしやみそ、しょうゆ、塩こうじを使用したサンドイッチを提供する「ワズ サンドイッチ(Wa's sandwhich)」。「煮たまごサンド」(税込み500円)はひとくちかむとカツオとコンブの合わせだしの味わいが広がる

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新宿駅直結の新商業施設「ニュウマン」の第2期エリアがオープン。日本初上陸レストランやカフェ、新業態のフードショップ、物販店など、フード関係のショップがそろった。その中身を徹底解剖!