山崎家の近くにある最も広大な田んぼ。東京ドーム3 分の1個分の田んぼで、ななつぼしとゆめぴりかを75%農薬減、50%化成肥料減で栽培している

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今回は北海道米「ななつぼし」を特別栽培している芦別市きらきらぼし生産組合の組合長でもある山崎直人さんを訪ねた