ミシュランガイドが変わった!

 変わったどころじゃありません。激変です。まさか2年目で、ここまで本性をむきだしにしてくるとは驚きです。ガイドブックとしてのクオリティについても、これが同じミシュランなのかと思うほど格段に向上しています。先日ご紹介した『ルイ・ヴィトン シティ・ガイド東京2009』に負けていません。これは予想外でした。そしてさらに、東京のレストランシーンにこれから物議を醸しだすことになりそうな大きな問題点もはらんでいたのです。ということでこれから数回にわたって、ミシュランガイド「衝撃!ウラ読みスクープ」をお送りします。

 <<今回の目次>>
  (1) テレビ露出データをチェック!
  (2) 衝撃!掲載拒否を拒否!「掲載するかしないか決めるのはミシュランだッ!」
    「荻窪白山神社」「豊川稲荷東京別院」が初登場1つ星? 謎のページの意味とは?