食品・飲料/菓子 記事一覧
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バレンタイン読者緊急アンケート チョコを贈る相手、一番多いのは「カレ」じゃ…
バレンタインってみんなどんな風に過ごしてるの? “となりの女子”のバレンタイン事情って、実はちょっと気になりませんか? 日経ウーマンオンラインでは、読者の皆さんにアンケート調査を実施しました!(02/05)
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グルメ・スポット / 菓子:百貨店 vs コンビニ vs エキナカ、今すぐ予約した…
12月に入りクリスマスがいよいよ近づいてきたが、クリスマスケーキの予約はもうお済みだろうか?(12/02)
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グルメ・スポット / 菓子:百貨店 vs コンビニ vs エキナカ、今すぐ予約した…
12月に入りクリスマスがいよいよ近づいてきたが、クリスマスケーキの予約はもうお済みだろうか?(12/01)
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グルメ・スポット / 菓子:百貨店 vs コンビニ vs エキナカ、今すぐ予約した…
12月に入りクリスマスがいよいよ近づいてきたが、クリスマスケーキの予約はもうお済みだろうか?(12/01)
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米菓の亀田製菓とチョコレートの明治製菓との冬期限定コラボレーション商品「亀田の柿の種チョコ&アーモンド」が、11月23日から発売された。(11/27)
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森永乳業は“大人のためのアイスクリームバー”エスキモー「PARM(パルム)」シリーズのラインアップを拡充した。8月31日に従来の「チョコレート」「アーモンド&チョコレート」に加えて、「バニラホワイトチョコ」を追加。9月28日には、今年の春…(10/14)
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ローソン、「純生クリーム」を使用した“スプーンで食べるロールケーキ”を発売
ローソンは、専門店と同等の食材を使用した「プレミアムロールケーキ」を9月29日より全国のローソン店舗(2009年8月末時点で8699店)で発売する。価格は150円。(09/24)
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9月に「板チョコ戦争」勃発!“飲むガーナ”登場、イオンPBも本格参戦
不況下でも売れる商品ジャンルの一つが、定番ブランドの菓子だ。「巣ごもり消費」や「内食志向」「安心感」といったトレンドにはまり、好調な動きを見せている。(09/11)
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新しいコンセプトを打ち出し、ヘルシードーナツに特化した専門店が急増している。それも、全国規模で人気を集めている店の多くが、夫婦2人で商品を開発し起業した店など、大手資本が手がける店ではない。(07/23)
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歯のためのガム「ポスカ」、眠気覚ましに強烈なミント味を追加、グリコ
江崎グリコは、歯の健康維持のための成分を配合したガム「ポスカ」シリーズに強烈なミント味の「ポスカ ストロングミント」を追加し、8月18日に発売する。(07/22)
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酢とチョコを組み合わせた夏向けスイーツ「酢っきりショコラ<梅>」
森永製菓株式会社(東京都港区)は、チョコレートと果実と酢のさっぱりした組み合わせを手軽に楽しめる夏にぴったりの新商品『酢っきりショコラ』を7月14日(火)から期間限定で発売する。(07/08)
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セブン−イレブン・ジャパンは2009年6月23日から、フランス菓子店「ル パティシェ タカギ」(本店:東京都世田谷区)を主宰する高木康政シェフがプロデュースしたスイーツ2品を順次発売する。(06/17)
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「新食感」「間食」「果汁感」…これまでにない“新感覚ガム”が増える理由
今年に入って以降、「新食感」や「果汁感」などをキーワードとした新しいタイプのガム商品が続々と登場。こうした新しい切り口を持つ商品が増えている背景には、どのような狙いがあるのだろうか。(06/16)
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アサヒフード、刺激的な酸味のキャンディ「スッパ王子」夏季限定販売
アサヒフードアンドヘルスケア(本社:東京都墨田区)は、刺激的な酸味を楽しめるキャンディ「スッパ王子」を6月15日から夏季限定で発売する。(06/09)
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東ハト、「キャラメルコーン」にコーラ味とバニラシェイク味を期間限定発売
東ハト(本社:東京都豊島区)は、スナック菓子「キャラメルコーン コーラ味」と「同バニラシェイク味」を2009年6月15日から期間限定で発売する。(06/08)
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ロッテ、奄美諸島産の黒砂糖を使った「パイの実 黒砂糖のブリュレパイ」
ロッテ(本社:東京都新宿区)は、奄美諸島産の黒砂糖を使ったチョコレート菓子「パイの実 黒砂糖のブリュレパイ」を2009年7月7日から発売する。(06/08)
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ヒットの最新キーワードは“驚異”工夫! ロッテ「フィッツ」が売れた理由
発売中の「日経トレンディ」7月号「目からウロコのヒット商品」では2009年上半期のヒット商品を総ざらいした。結果、最もインパクトのあったヒット商品はロッテのガム「Fit's(フィッツ)」だった。(06/08)
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ハーゲンダッツジャパン、好きなアイスクリーム4種を選べる「クアトロ」を夏季…
ハーゲンダッツ ジャパン(本社:東京都目黒区)は2009年6月1日、創業25周年を記念したアイスクリーム新商品「クアトロ」を、7月18日から8月31日までの夏季限定で発売すると発表した。(06/02)
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レシート応募で「エンゼル缶」が当たる懸賞、森永やサークルKサンクス
コンビニエンストアのサークルKサンクスなどは5月27日―6月14日、森永製菓と森永乳業の商品を対象に「エンゼル缶」などが当たる懸賞を実施する。(05/26)
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サークルKサンクス、新感覚の「飲むスイーツ」ティラミスとマンゴー
サークルKサンクスは5月26日、ストローで飲む新感覚のデザート「飲むスイーツ ティラミス」と「同マンゴー」を発売開始した。(05/26)
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日経トレンディ 6月号
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すべてがわかる! スマートフォン&iPad 完全ガイド ほか
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日経エンタテインメント! 6月号
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あのヒットを生んだ舞台裏 人気者の仕事術 ほか
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日経おとなのOFF 6月号
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日経ウーマン 6月号
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太らない男の食事術 ほか
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