運動している時はなーんでも、好きなだけの量を食べていたのですが、運動ゼロになるとそれはカロリーが気になってくるものです。そう、身体は元気がなくても食欲は元気なのです。体調を悪くして“太った？”とは言われたくないもんねー！
ひじき、切り干し大根、カボチャ、タマネギ、モチアワを使ったシチュー、ひよこ豆で作ったフムス、きんぴらごぼう、蓮根、ブロッコリー、カリフラワー・・・とにかくヘルシーな食事に切り替えたわけなのです。いわばデトックス的なメニュー。身体から悪い物をどんどん排出されている気分です。身体を動かすのは家の中とマックス達の散歩のみ。おかげさまで運動しなくても自分の体重を維持しながら、健康的な生活を取り戻すことができました。
これから今の食生活を続けながらたまにお魚や鶏肉をメニューにまた取り入れたと思います。もう体調を崩しません！と宣言しながら…、きっとまた無茶をしてしまいそうな私です…（笑）
リサ ステッグマイヤー（Risa Stegmayer）
1971年9月25日アメリカ・インディアナ州生まれ。天秤座・B型。上智大学比較文化学科日本語日本文化学科卒業。テレビ、ラジオ、CM出演のほか、得意の語学を活かしたMCや執筆など、活動は多岐にわたる。趣味はトライアスロン、音楽鑑賞、読書など。現在、日本トライアスロン連合 国際広報委員を務める。オスカープロモーション所属。公式ブログ「Risa's ジャーナル」では毎日の日記を公開中。
