Part 3：お薦め料理サイト

「料理レシピ　ボブとアンジー」

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大阪ガスグループのエルネットが運営するサイト。切り方、下ごしらえ、調理のコツなどが動画でわかりやすく解説されているのが特徴。約5000ものレシピから材料別やテーマ別に検索できる。肉じゃがや豚汁などの「定番レシピ」は作り方のポイントの解説がある。

「クックパッド」

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定番レシピから、少数派が支持するレシピまで、ユーザーが投稿するレシピが20万品以上掲載されている。使いたい食材を入力すれば、簡単にレシピを見つけることができる。

「おもてなし料理」「サラダ・ドレッシング」など、料理をする人が使いやすいように、実用的にカテゴライズされている。

「マギー Feel Good Cooking」

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ネスレ日本が運営する、ブイヨンでおなじみの「マギー」のサイト。トップページのレシピ検索機能は、色々な条件で好みのレシピが検索できる。季節の行事に便利なレシピ特集、20分以内でできる日替わりレシピ、旬の食材を使ったレシピなど。

料理初心者には、「１から始める料理の基本」がおすすめ。食材の切り方、焼き方など、器具の選び方から調理のコツまでをわかりやすくまとめてある。

「辻学園グルメレシピ集」

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辻クッキングスクールのレシピサイト。約1000種類のレシピが掲載されている。本格的な調理を紹介した「シェフレシピ」、家庭で気軽に作れる「ホームレシピ」、生活習慣病予防を目的とした「ヘルシーレシピ」の３タイプに分かれている。

「手打ちそば打ち道具・川越そばの会」

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そば打ちの道具を販売しているサイト。セットから単品まで豊富な種類が揃っている。また、道具選びのアドバイスや、そば打ちの仕方、そば教室の情報も掲載されており、そばに関する情報満載のサイトだ。