亀田製菓から柿の種シリーズの高級バージョンとして発売された「TANEBITS クラックピーナッツ 白トリュフ塩仕立て」(15g×6袋、500円)。1カ月程度と収穫期間が短く、市場にあまり出回らない白トリュフを使用

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世界三大珍味のトリュフがなぜ今、しょうゆ、焼きそば、ピーナッツ、クッキーといった身近な食品にこれほどまでに使われているのか。

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