熱伝導率が高いので、鍋全体にムラなく熱が行き渡る

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土鍋やホーロー鍋、高級炊飯器などおいしいご飯を炊く選択肢は多い。そんな炊飯戦争に終止符を打つ鍋として開発されたのが、高い熱伝導性と遠赤外線効果を持つカーボン製の無水調理鍋「カーボンポット オーバル」だ。

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