「お~いお茶 ふっておいしい抹茶玄米茶」(画像クリックで拡大)

 伊藤園は、振って混ぜ合わせることで、作りたての新鮮な抹茶玄米茶を味わえる「お~いお茶 ふっておいしい抹茶玄米茶」を2009年2月2日発売する。275mlペットボトルで、希望小売価格は158円。

 遮光性と密封性に優れた特殊素材を使った「パウダーインキャップ」を採用。粉砕した抹茶と玄米を、品質を保ったままキャップに閉じ込めた。キャップを回して抹茶を水に落とし、振って混ぜ合わせる仕組み。

 2008年春に摘んでから一定期間熟成させた国産抹茶100%を使用。玄米は国産うるち米100%で、香ばしさを際立たせた。ボトル内の水は、山形県酒田市で採水された天然水。お茶を入れるのに適した軟水で、抹茶玄米茶の風味を引き出した。

(文/鴨沢浅葱=Infostand)

■関連情報
・伊藤園のWebサイト http://www.itoen.co.jp/