「マッシュルームバーガー」(左)と「マッシュルームチーズバーガー」（画像クリックで拡大）

　モスフードサービスは9月30日、秋の期間限定メニューとして、香り豊かなマッシュルームをのせた「マッシュルームバーガー」などバリエーションメニュー全4種類を東日本エリアのモスバーガー店舗で発売すると発表した。発売期間は10月21日―11月下旬。同メニューは、9月より西日本エリア限定で販売を開始していた。

　マッシュルームバーガー（280円）では、ビーフエキスベースのブラウンソースを使用し、バターで炒めて甘みを引き出したたまねぎにマッシュルームを加えた。さらに、赤ワインとブイヨンで煮込み、しょうゆと粗びき黒コショウで味に深みを与えて、濃厚な味わいに仕上げた。

　このほか、マッシュルームバーガーにチーズを挟んだ「マッシュルームチーズバーガー」（310円）、マッシュルームバーガーにパティをもう1枚追加した「W（ダブル）マッシュルームバーガー」（390円）、Wマッシュルームバーガーにスライスチーズ1枚を足した「Ｗマッシュルームチーズバーガー」（420円）を発売する。

■関連情報
・モスフードサービスのWebサイト http://www.mos.co.jp/