「ミシュランガイド東京2008」日本語版

　日本ミシュランタイヤは、2007年11月22日に発売した「ミシュランガイド東京2008」日本語版の初版12万部が25日までの3日間でほぼ完売したと発表した。発売初日に9万部が売れるなど好調な出だしで、同社は早々に重版を決めた。第2版は12月13日から書店に並ぶ見通し。

　ミシュランガイドは1900年にパリ版を創刊して以来、欧州各地域に手を広げ、2005年にはニューヨーク版で米国に進出した。現在は各国合計で18種類があるが、発売初日の売れ行きとしては東京版が過去最高を記録した。アジア進出の意味もある同書は、ひとまず成功を収めたといえる。

　東京版では28軒のホテルと150軒のレストランを掲載している。最大の特徴は掲載したレストランすべてに星が付いていること。各国の2007年版が掲載するレストラン合計1万6150軒のうち、星付きのレストランは10％以下にすぎない。

　ミシュランガイドが掲載する東京のレストランは3つ星が8軒、2つ星が25軒、1つ星が117軒。東京は3つ星レストランの数でパリの10軒に次ぐ世界2位となっている。

■関連情報
・日本ミシュランタイヤのWebサイト http://www.michelin.co.jp/