チューハイ、そしてノンアルコール飲料が勢いのある酒市場で、ビールは今、非常に厳しいポジションにあります。とはいえ、ビール特有の香り、味わいにハマれば、これほどさまざまな食材と合わせやすい酒はありません。どうやって「ビール離れ」に歯止めをかけるか、またどうやって新たなビールファンを獲得するかは、新商品の登場に掛かっているといえるでしょう。

　さて、2011年冬の新作ビール系飲料が続々と発売されています。今回は発売先取りの商品も踏まえ、この冬注目の新商品の味を味覚データとともにチェックして、冬の飲み会や家飲みに役立つポイントをお伝えします。