今流行しているという「ケーク・サレ」。ケーク・サレとはフランスの塩ケーキのことで、食事にもなる甘くないケーキのことらしい。田舎に引っ越してからはこんなオシャレな食べ物とは無縁だったが、ケーク・サレを自分で簡単に作ることができるという本を発見した。この本にはシリコンケーキ型とスプーンがセットになっており、材料を買って混ぜればすぐにできてしまうとか！ さっそく材料を買ってチャレンジすることに。見たことも食べたこともないケーク・サレ、うまくできるのだろうか？
世界文化社「Paris発、パウンド型で50のケーク」1890円
塩味のケーキ「ケーク・サレ」に挑戦。しかし、材料が……
ケーク・サレは東京に専門店があり、大変人気があるらしい……という噂を聞いた。実際に食べてみたいが、田舎からケーク・サレのために東京に出て行くのは大変だ。そこで、「Paris発、パウンド型で50のケーク」（以下、パウンド型で50のケーク）というレシピ本で手作りしてみることにした。この本はレシピ本としては異例の売れ行きで、書店でもすぐに売り切れてしまうそうだ。私も買う気満々で色々な書店に行ってみたが手に入れることはできず、あきらめてネットで購入したのである。
パウンド型で50のケークは、パウンドケーキ形をした銀の箱に上製レシピ本、特注シリコン製ミニパウンド型、木のスプーンの3点が入っている。パッケージはギフトボックスのようになっており、とてもおしゃれでかわいらしい。お食事向きの甘くないケーク・サレのレシピが25種類、フレンチセンスの甘いケーク・シュクレのレシピが25種類、合計50種類ものケーキレシピが掲載されている。
レシピ本をはずすと、ピンクのシリコン製ミニパウンドケーキ型、木製スプーンが入っている。これさえあればすぐに作ることができる
シリコン製ミニパウンドケーキは、ハーフサイズ。レシピはフルサイズの分量なので、半分の量にして作る
