こんにちは! ヒット研・研究員の平山ゆりのです。

本格的な夏到来。ビールが美味しい季節がやってきました! というわけで、今回はプレミアムビールの話題です。

ビール、発泡酒、第3、第4のビールなどを含めた、ビール総市場の出荷量は伸び悩んでいる中、2005年頃からビール市場のシェアを広げているのがプレミアムビールです。2001年の時点ではビール総市場の1.7%に過ぎなかったプレミアムビールは、今では総市場において6%を超えています。家庭用消費がほとんどを占める缶においては、シェアは1割を超えているともいわれています。また、プレミアムビールが飲める場所としてベルギービールやアイルランドビールなど海外の高級ビールが飲めるパブの件数も増えています。

今回も人気の理由を調査すべく、ヒット研究所所長・品田英雄と私、平山がプレミアムビールを求めて話題のビアスポットに出かけました!

〈L-Cruiseに最新ビアスポット情報あり!〉