マグロを食べるなら、これからは養殖モノ？ あなたの知らない日本の養殖マグロ
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▲ 生後40日のクロマグロの骨格標本。紫色は硬骨で青い部分が軟骨だ。目と口が大きいのは、早くたくさんものを食べて成長するためという（Photograph by Hiromichi Matono）※そのほかの写真については、ナショナル ジオグラフィックのウェブサイト（http://nationalgeographic.jp/）でご覧いただけます。
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